Proyecto de línea de producción de gomitas de 1 tonelada en Estados Unidos

Estados Unidos

2021

Cliente: Riya Kaur
Máquina: Línea de producción de gomitas
Industria: Nutrición

Historia del Proyecto

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El Sr. Riya es el sucesor del negocio familiar iniciado por su abuelo; su familia dirige una gran fábrica de productos nutricionales que exporta productos de alto valor nutricional a todo el mundo. Originalmente, compraban la máquina para fabricar gomitas en Alemania. En 2021, el Sr. Riya vio nuestro anuncio en línea y nos encontró.

Como el Sr. Riya tiene muchos años de experiencia en la fabricación de gomitas, al principio planteó muchas consultas sobre nuestras credenciales. Sin embargo, tras varias rondas de negociación, tres meses de discusión y mejoras por parte de nuestro ingeniero senior, y gracias a nuestros más de 10 años de experiencia en producción de gomitas, quedó convencido por nuestra profesionalidad y buen servicio y aceptó nuestra propuesta.

En esta ocasión, el Sr. Riya quería ampliar su capacidad de producción, por lo que diseñamos para él una línea de producción de gomitas de gran escala, completamente automática, de 1 tonelada, en la que todo el proceso se completa automáticamente y solo se requieren dos operarios.

Diseño del Proyecto

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Más detalles sobre este proyecto

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Diseñamos un elevador automático de azúcar y un sistema de pesaje totalmente automático con tres marmitas de disolución de 300 L para esta línea de producción de gomitas, con lo cual el Sr. Riya ahorró mucha mano de obra y logró una cocción de sus materias primas con alta eficiencia.

La ebullición del jarabe es necesaria antes de fabricar gomitas; por ello, se diseñó un tanque de almacenamiento de jarabe de glucosa de 2 toneladas para esta línea de producción, que permite contener el jarabe y mantener la temperatura.

Se diseñaron dos tanques de disolución de gelatina al vacío de 300 L, un tanque de almacenamiento de gelatina de 600 L con un tanque de enfriamiento de 1 tonelada y un tanque de almacenamiento de 1 tonelada, para facilitar la disolución, el enfriamiento y el almacenamiento de grandes cantidades de gelatina para la siguiente etapa del proceso.

A continuación, también se diseñó para él un sistema de adición y mezcla de CFA (color/sabor/ácido) e ingredientes activos, que le permite incorporar distintos ingredientes y recetas.

Se diseñó un depositador de gomitas de 1000 kg para el depósito de grandes cantidades de producto, junto con un túnel de enfriamiento 10PH.

Aparte de estos dispositivos auxiliares incluidos en esta línea de producción, en este proyecto también hemos realizado mejoras en los detalles; actualmente, el operador de la fábrica del Sr. Riya destaca que el cambio de molde es ahora rápido y sencillo con el sistema articulado, en comparación con el sistema original de muelle a presión.

Como los gustos de los clientes del Sr. Riya varían, hemos diseñado 9 tipos de moldes de gomitas para producir gomitas de diferentes formas.

Moldes de gomitas

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Gomita con forma de fresa

Gomita con forma de anillo

Gomita con forma de oso

Gomita con forma de hueso

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